Сушка тіла – процес, в ході якого зусилля спрямовані на зниження відсотка жиру. Спочатку сушилися професійні атлети і бодібілдери – вони робили це перед змаганнями і виключно під наглядом лікарів, щоб максимально знизити шкоду. Зараз же поняття перейшло в широке коло людей, оскільки ідею спалювання підшкірного жиру переслідують багато. Звичайно, це не ті серйозні професійні навантаження, але ряд обмежень залишається: в основному це стосується харчування.
Кому і навіщо потрібна сушка
Низьковуглеводна дієта допоможе тим дівчатам, які вже почали худнути, але залишилися задоволені першими результатами. Як було сказано, сушка – це спалювання жиру, в той час як звичайне схуднення відбувається за рахунок втрати і жиру і м’язів.
Таким чином, сушка тіла підходить саме для того, щоб підкреслити існуючий м’язовий рельєф.
Важливо, що абсолютно протипоказано сушитися вагітним, годуючим, а так само при наявності захворювань ШЛУНКОВО-кишкового тракту, серцево-судинної системи та цукрового діабету.
Загальні особливості харчування
Програма сушіння тіла для дівчат складається з тренувань і харчування. Принципи занять ми вже розглянули в спеціальній статті, тому сконцентруємося на дієті:
- Необхідно сильно урізати кількість вступників калорій: в добу можна споживати 15-17 ккал на 1 кг своєї ваги, але більша частина цих калорій має припадати на білки.
- Не можна відмовлятися від жирів. Жіночий організм чутливий до змін біохімічного складу крові, тому повністю виключати жири під час сушіння для схуднення дівчатам не варто – це пов’язано з особливостями організму. Без докорів сумління можна дозволити собі 1-2 ложки оливкової олії для заправки салату.
- Потрібно рясно пити. Дуже важливий пункт – вода: варто пити не менше 1,5 літра на добу, щоб уникнути зневоднення. Також це допомагає підтримувати високу швидкість обміну речовин (цій меті служать і тренування з додатковою вагою).
- Доведеться часто їсти. Від дієти залежить 90% результату сушіння, а дробове харчування при цьому розганяє метаболізм: сенс в тому, що треба харчуватися регулярно (не менше п’яти разів на день, але маленькими порціями.
Які продукти можна їсти
Меню на сушіння тіла для жінок досить суворе. З раціону виключають велику кількість продуктів: солодощі і кондитерські вироби, напівфабрикати, смажені страви, газовані напої та інші солодкі напої, соуси. Іноді виникає питання: а що взагалі можна їсти? Професіонали рекомендують скласти меню з таких продуктів:
М’ясо. Класика для сушіння – відварна куряча грудка, але також підійдуть індичка, телятина, кролик. М’ясо не повинно бути жирним.
Риба і морепродукти. Можна тушкувати, запікати, готувати на пару і навіть смажити, але без масла. Такий білок легко засвоюється, а ще риба містить незамінні омега-3 кислоти. Головне – уникати консервів, тому що в них міститься сіль, затримує воду.
Фрукти. На них налягати не варто, однієї невеликої порції в день буде достатньо.
Овочі (крім картоплі). Зелені взагалі можна їсти в необмеженій кількості – їх калорійність прагне до нуля. Особливо в пошані кабачки, цукіні, цвітна капуста, селера і шпинат.
Молочні продукти. Варто віддавати перевагу знежиреним варіантами: кефіру і молока з жирністю менше 1%, сиру – менше 5%.
Тофу. Ідеальний сир для сушіння: багато білка, кальцію і амінокислот, мало вуглеводів.
Грюйер. Ще один сир, відрізняється дуже низьким вмістом вуглеводів. До речі, відмінно плавиться.
Гриби. Ситні і низьковуглеводні: всього 2 грами на 100 грам.
Яйця. Містять величезну кількість антиоксидантів і корисних речовин. Чверть калорійності яйця припадає на протеїни. Іноді можна вживати тільки білки, щоб уникнути надлишку жиру – у добу рекомендують їсти не більше двох жовтків.
Макарони з цільнозерновий борошна і крупи (бурий рис, гречка). Володіють низьким глікемічним індексом, швидко і надовго насичують. Правильні макарони повинні варитися від 8 до 12 хвилин.
Бобові: горох, нут, сочевиця, квасоля. Славляться великим вмістом рослинного білка і добре поєднуються з тваринами продуктами, наприклад, курятиною або яловичиною.
Горіхи. Споживаються в дуже малій кількості з-за жирності, але містять необхідні Омега-6 кислот.
Звичайно, під час сушіння доведеться відмовитися від улюблених ласощів і багато тренуватися, зате результатом праці буде гарне, рельєфне і підтягнуте тіло.
Важливо розуміти, що недолік вуглеводів і жирів може завдати здоров’ю серйозної шкоди, тому не варто вдаватися до сушінні частіше ніж раз на рік, а в процесі необхідно консультуватися з лікарем.
