Наукові дослідження говорять про те, що до складу натурального меду входять речовини, що впливають на вироблення організмом антитіл-імуноглобулінів, позитивно впливають на імунітет¹. Крім цього, мед містить ряд ферментів, що володіють […]
Категорія: Здорове харчування
Бурий рис – це нешліфований білий рис, тобто зерна зі збереженням оболонки. Його користь, в порівнянні зі звичайним, полягає в більш низькому гликемическом індексі – а також в підвищеному вмісті антиоксидантів, […]
1 вересня – всесвітній день тофу, сиру з соєвих бобів. Тофу – популярний продукт азіатської кухні, а також важливе джерело білка для вегетаріанців і веганів. Він відмінно поєднується як з рисом, так […]
Курячі яйця – унікальний харчовий продукт. Вони містять безліч вітамінів і мінералів – перш за все тих, які відповідають за роботу нервової системи і мозку. Крім цього, до складу яєць входить білок […]
Перевищення добової калорійності харчування на 200-300 ккал здатне дати надбавку у вазі на 1 кг щомісяця – або на цілих 12 кг за рік. Саме тому важливо вчитися контролювати свій апетит […]
Перша частина матеріалу “Нутрієнти в овочах” присвячена змістом вуглеводів – і, зокрема, цукру, крохмалю та клітковини. Лідери за змістом харчових волокон, а також морква та інші солодкі овочі, які повинні […]
Грамотна сушка для дівчат – це не просто агресивна дієта на гречці. Раціон харчування для схуднення обов’язково повинен включати джерела антиоксидантів, вітамінів і мінералів – в тому числі, Суперфуд, різноманітні […]
Згідно з науковими дослідженнями, безвуглеводна кето дієта є одним з кращих способів швидкого схуднення та позбавлення від зайвої ваги. Ключове правило харчування на цій дієті полягає в практично повному виключенні […]
Вуглеводи — невід’ємний компонент клітин і тканин усіх живих організмів, представників рослинного і живої природи. В силу своєї різноманітності, вуглеводи класифікуються як по складності хімічної структури (прості і складні), так […]
Всесвітня Організація охорони Здоров’я нагадує, що гіпертонія є однією з провідних причин смертності у світі. Ключовими причинами підвищення тиску є зайва вага, малорухливий спосіб життя, шкідливі звички (куріння і вживання […]