Що таке Омега-3

Полінасичені жирні кислоти Омега-3 – це збірна назва кількох жирних кислот, які не синтезуються в потрібних кількостях в організмі людини, проте необхідні для правильного харчування та підтримання здоров’я. Вони беруть активну участь в обміні речовин, є будівельним матеріалом клітин, служать для профілактики атеросклерозу, захворювань серця та судин, астми, депресії тощо. Найбільш важливі Омега-3 жирні кислоти – альфа-ліноленова, ейкозапентаєнова і докозагексаєнова.

Які продукти містять Омега-3

Головним джерелом Омега-3 є риба, насамперед, жирна та напівжирна. Наприклад, скумбрія, сардина, лосось, тунець , оселедець. Велика кількість жирних кислот міститься в насінні льону, чиа та кунжуті. Також Омега-3 є в волоських горіхах, квасолі, цвітній капусті, шпинаті, броколі, соєвих бобах.

Урожай брокколі
Урожай броколі

Вплив Омега-3 на організм людини

Омега-3 жирні кислоти мають величезний вплив на організм людини. Вони важливі для повноцінного кровообігу, правильної роботи мозку, хорошого обміну речовин. Також Омега-3 мають протизапальні властивості, підтримують активність лейкоцитів, покращують в’язкість крові, підвищують енергію, стимулюють імунну систему, зміцнюючи захисний бар’єр від вірусів і бактерій, знижують концентрацію гомоцистеїну — амінокислоти, яка накопичується в організмі і призводить до утворення.

Користь Омега-3

Омега-3 жирні кислоти необхідні підтримки краси, молодості та здоров’я людини. Вони дозволяють зменшити ризик хвороб серця та судин, покращують кровопостачання, підвищують когнітивні функції мозку – розумову працездатність, пам’ять, концентрацію уваги, знижують тиск, корисні для профілактики цукрового діабету. Дефіцит Омега-3 загрожує сухістю шкіри та волосся, швидкою стомлюваністю, ламкими нігтями, безсонням, депресією, проблемами із суглобами.

лосось - РІА Новини, 1920, 02.04.2021
лосось

Для печінки

Омега-3 можуть позитивно впливати на печінку . Справа в тому, що полінасичені жирні кислоти допомагають утворенню простагландинів, які захищають печінку від запалень. Також зменшується ризик розвитку фіброзу та цирозу, нормалізується синтез глікогену в печінці.

Для волосся

Омега-3 жирні кислоти важливі для здоров’я волосся, вони їх живлять, зміцнюють, а також стимулюють потовщення та ріст, оздоровлюють шкіру голови. Крім цього, зменшується запалення волосяних фолікулів, що допомагає проти рясного випадання. При нестачі Омега-3 волосся виглядає тьмяним, сухим, втрачає еластичність і блиск, повільно росте і сильно січеться на кінчиках.

Для шкіри

Омега-3 дуже корисні для шкіри. Жирні кислоти мають протизапальну дію, за рахунок чого борються з акне, хронічними дерматитами, прискорюють загоєння ран, захищають шкіру від негативного впливу навколишнього середовища, уповільнюють процеси старіння, покращують колір обличчя і роблять його сяючим. Інші корисні властивості Омега-3 жирних кислот – вони усувають сухість і лущення шкіри, утримують в ній вологу, запобігають передчасній появі зморшок.

Горіхи - РІА Новини, 1920, 06.03.2021
Горіхи

Для серця

Згідно з науковими дослідженнями, Омега-3 полінасичені жирні кислоти знижують ризик розвитку атеросклерозу, ішемічної хвороби серця, інсульту, інфаркту міокарда, тромбозу, корисні у відновлювальний період після серцевого нападу. Вони нормалізують артеріальний тиск та очищають судини від “поганого” холестерину, за рахунок чого затримують утворення бляшок холестерину.

Для суглобів

Омега-3 підтримують здоров’я суглобів, перешкоджають розвитку остеопорозу, жирні кислоти знімають запалення та борються із втратою кісткової маси. Також вони полегшують біль у суглобах, допомагають зменшити симптоми ревматоїдного артриту, при артрозі уповільнюють процес руйнування суглобового хряща.

Шкідливість Омега-3 та протипоказання

Перенасичення організму Омега-3 є небезпечним для здоров’я людини. Зокрема, надлишок може призвести до розладу кишечника та шлунково-кишкового тракту, нудоти, блювоти, болю в грудній клітці, запальних процесів, розрідження крові. Протипоказання до прийому жирних кислот:

  • -гіперкальціємія;
  • -алергія та індивідуальна непереносимість;
  • -розлади у роботі щитовидної залози;
  • -каміння в нирках та сечовому міхурі;
  • -вік до 7 років;
  • -туберкульоз.

Омега-3 для організму жінки

Поліненасичені жирні кислоти Омега-3 покращують мозкову діяльність та обмін речовин, полегшують симптоми передменструального синдрому, менопаузи. Інша користь для жінок полягає у стабілізації емоційного стану, зниженні тривожності, покращенні настрою. Омега-3 позитивно впливають на стан волосся та нігтів, роблять шкіру чистішою і зменшують акне.

При вагітності

За деякими даними , прийом Омега-3 під час вагітності знижує ризик передчасних пологів та народження дитини з низькою вагою. У період внутрішньоутробного розвитку плода йому потрібні жирні кислоти, які беруть участь у формуванні мозку, нервової системи, очної сітківки та деяких інших органів. Нестача Омега-3 у гіршому випадку може призвести до викидня та розвитку різних патологій дитини. Перед прийомом слід проконсультуватися з лікарем.

Після 40-50 років

Омега-3 повинні надходити до організму протягом усього життя, проте вони особливо корисні для жінок після 40 років. Жирні кислоти допомагають зберегти молодість шкіри, полегшують симптоми менопаузи, знижують рівень “поганого” холестерину, зменшують ризик розвитку серцево-судинних захворювань, позитивно впливають на суглоби, захищають від остеопорозу.

Дівчина наносить крем на руки - РИА Новости, 1920, 05.02.2021

Омега-3 для здоров’я чоловіків.

Для чоловіків Омега-3 необхідні для профілактики ішемічної хвороби серця, яка може виникнути через підвищені фізичні, психологічні навантаження та стрес. Жирні кислоти зміцнюють судини, підвищують їх еластичність, зменшують ризик розвитку тромбозу, покращують стан сечостатевої системи, фертильність та сексуальну активність, а також служать профілактикою аденоми простати.

Користь Омега-3 для дітей

Нестача Омега-3 у дитячому віці може загрожувати затримкою росту та розвитку, частими застудними захворюваннями, підвищеною стомлюваністю, зниженням когнітивних здібностей. Жирні кислоти в раціоні дитини покращать його імунітет і підвищать опірність вірусам, зміцнять нервову систему і допоможуть легше переносити стреси, вплинуть на мозкову діяльність — пам’ять, концентрацію уваги. Крім цього, Омега-3 допомагають проти тривожності та занепокоєння, оздоровлюють шкіру у підлітковому періоді.

Лікар у поліклініці - РІА Новини, 1920, 13.08.2015

Омега-3-6-9 чим відрізняються і що краще

Основна відмінність полягає в тому, що людський організм найбільше потребує саме не синтезованого Омега-3, у той час як Омега-6 і Омега-9 у великих кількостях містяться в їжі, яка вживається практично щодня. Також на відміну від жирних кислот 3 та 6, Омега-9 може синтезуватися в організмі. В цілому, всі ці жирні кислоти позитивно впливають на здоров’я людини і необхідні в раціоні кожного.

Користь та шкода Омега-3 у капсулах

Якщо з їжею в організм не надходить достатня кількість Омега-3, слід купити біодобавку, щоб заповнити дефіцит жирних кислот. Такі препарати мають ті ж корисні властивості, що і Омега-3, які містяться в продуктах харчування. З обережністю їх варто приймати при загостренні холециститу, панкреатиту, туберкульозі, камінні в нирках і т.д. Перед прийомом слід проконсультуватися з лікарем.

Як правильно приймати Омега-3

Харчову добавку Омега-3 слід вживати через півгодини після їжі, запиваючи великою кількістю води, капсули не потрібно розжовувати. Тривалість курсу може сягати трьох місяців, проте точний термін визначає лікар. Перевищувати призначене дозування не можна, інакше перенасичення жирними кислотами спричинить побічні реакції.

Як вибрати Омега-3 комплекс

У якісному Омега-3 комплексі вміст жирів тваринного та рослинного походження має бути не менше 60%, сумарно не менше ніж 300 мг в одній капсулі. Якісна добавка буде очищена від зайвих домішок та паразитів, це гарантують стандарти якості та безпеки GMP та GOED. Не слід вибирати продукт, у якому є барвники та консерванти. Найкраще купувати Омега-3, отриманий із тушок морської риби, а не з її печінки.

Популярні запитання про Омега 3

⭐️ Кому потрібно брати омега 3?

Омега-3 захищає від депресій, сезонних афективних розладів, післяпологової депресії. 
При депресії використовують у лікуванні Омега-3 у дозі від 2 г на добу. Вони впливають на когнітивні здібності дітей та дорослих (IQ). Також зменшується ризик алергій та серцево-судинних захворювань протягом усього життя. Риб’ячий жир, який багатий на Омега-3, підвищує резистентність до інсуліну, сприяє спалюванню жиру, знижує біль у суглобах, зупиняє сухість шкіри, робить її гладкою і бархатистою. Тому, якщо ви хочете бути у чудовому настрої та захистити себе від старечих хвороб, то Омега-3 – ваш друг.

⭐️ Як визначити дефіцит Омега-3?

Якщо ви не їсте жирну рибу три рази на тиждень або відмовилися від неї зовсім, то дефіцит Омега-3 жирних кислот, швидше за все, є. Також можна здати аналіз на Омега-3-індекс та оцінити його поточний рівень в організмі.

⭐️ Чи можна приймати Омега-3 без призначення лікаря?

Багато хто вирішує розпочати прийом Омега-3 самостійно, проте найкраще спочатку здати аналізи на встановлення його рівня в організмі, а потім звернутися за консультацією до фахівця.

⭐️ Скільки часу можна приймати Омега-3 і як вибрати дозування?

Оскільки це незамінні жирні кислоти, вони потрібні організму регулярно. Якщо ви вирішили приймати Омега-3 самостійно, рекомендую зупинитись на дозі до 1000 мг та підключити скумбрію, оселедець, форель, лососеві тричі на тиждень. Також містять Омега-3 кислоти насіння чиа, 1 чайна ложка на день – рекомендоване дозування.

⭐️ Чим небезпечний Омега-3?

За дотриманням дозування Омега-3 полінасичені жирні кислоти абсолютно безпечні. Однак, якщо ви маєте скарги щодо здоров’я, то варто погодити дозу та термін прийому зі спеціалістом.

Залишити відповідь